
Que tal juntar dois queridinhos da culinária brasileira em uma só receita? O brigadeiro de paçoca é uma ótima opção para tirar o cardápio das festas da mesmice e surpreender os convidados. Quer mais um motivo para não deixar de provar? Se você é daqueles que não abrem mão do sabor, mas não têm paciência para receitas muito elaboradas, está no lugar certo. O brigadeiro de paçoca leva apenas 4 ingredientes! Veja como é fácil de fazer:
Rendimento: aproximadamente 20 unidades
Ingredientes
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina sem sal
8 unidades de paçoca
Como fazer brigadeiro de paçoca
Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina. Leve ao fogo baixo, sempre mexendo.
Quando a massa começar a soltar do fundo da panela, desligue o fogo.
Triture 3 paçocas. Acrescente as paçocas trituradas e misture até a massa ficar homogênea.
Coloque a massa em um recipiente e deixe esfriar.
Triture as outras 5 paçocas, enrole os brigadeiros e passe-os nessa farofa para decorar.
Fonte: Meus 5 Minutos