Ouvi no rádio ontem que a quantidade de sódio da coca-zero é o dobro da light e da normal, ou seja, comer doce e tomar coca-zero não deixa de somatizar calorias, e sim fixa e potencializa a absorção do açúcar no seu organismo, causando além da engorda, também o aumento de suas taxas de glicose.
Além disso incha à beça, pois o sódio é o mesmo eletrólito do sal de cozinha, que ao ingerirmos retemos líquido e tudo que o gordinho não quer é isso, inchar.
Porém segundo, um especialista do laboratório em que trabalho na UFRJ, que é mestre e doutor na área de alimentos, a quantidade de sódio para as enzimas que transportam a glicose intracelular é uma quantidade definida, se essa ultrapassa, o sódio só ficará em excesso no organismo, o que não é muito indicado de qualquer maneira.
Portanto, beba água, que ajuda na digestão e não faz mal, não incha, ao contrário limpa seu sangue, seus órgãos e só ajuda no seu metabolismo.
#ficadica para galera que está preocupada com a dieta, como eu!
Cristiana de Barcellos Passinato
Para ler e refletir:
Se você sempre pede um refrigerante zero “pra equilibrar” o almoço ou se está seguindo uma dieta baseada em cálculo decalorias e fica feliz por essas bebidas existirem, é bom rever alguns conceitos.
Os refrigerantes zero são aqueles que não possuem açúcar, fazendo com que a bebida tenha zero calorias. Não devem ser confundidos com refrigerantes diets e lights, que possuem outras características.
Essa “ausência” de calorias faz com que vários viciados em refrigerantes achem que é possível beber váriaslatinhas sem risco de engordar. Porém, segundo nutricionistas, isso não é necessariamente uma verdade.
Pra começar, a ingestão de líquidos durante a alimentação dilata o estômago e faz com que a sensação defome volte bem rápido. Isso é mais constante com bebidas gasosas.
Além disso, no caso dos refrigerantes zero, sua composição química possui mais sódio que o normal para compensar a falta de açúcar. Só que o sódio em excesso gera retenção de líquidos. Ou seja, aumento depeso à vista.
Vale ressaltar que beber refrigerante zero não faz necessariamente mal, desde que feito com moderação. Eles ainda são mais indicados do que os normais para quem está querendo perder peso. O problema é “entornar” várias latinhas achando que isso não vai afetar em nada sua dieta.
http://papodegordo.mtv.uol.com.br/2009/09/10/refrigerante-zero-pode-engordar/
