culinária
Receita prática: biscoito maravilha
Ingredientes: 1 ovo 70g de manteiga ou margarina para uso culinário (aquelas de tablete) 1/2 xic. (chá) açúcar mascavo* Amido de milho até dar ponto Deixo a manteiga amolecer em temperatura ambiente e misturo com o ovo e o açúcar, aí é só ir adicionando o amido até ficar uma massa bem lisinha igual massinha de […]
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Brigadeiro de paçoca leva apenas 4 ingredientes
Que tal juntar dois queridinhos da culinária brasileira em uma só receita? O brigadeiro de paçoca é uma ótima opção para tirar o cardápio das festas da mesmice e surpreender os convidados. Quer mais um motivo para não deixar de provar? Se você é daqueles que não abrem mão do sabor, mas não têm paciência […]
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O que comer quando você não tem quase nada em casa
Aquele momento em que você percebeu que não tem lá aquelas coisas na geladeira…não faz mal! Pegue o que tiver e invente! Se você só tiver alho e miojo Sabe aquele miojo que você tem no armário pra alguma emergência gastronômica? Pois é, agora é a hora de usar. Para dar uma incrementada, faça o […]
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Brownie de Chocolate
Brownie para quem ama chocolate é puro deleite! Essa foi a primeira vez que fiz, porque vou te contar, o "baguio" é uma bomba calórica! E não adianta me perguntar se dá para substituir isso ou aquilo para ficar mais light que não vai prestar. Se você quer uma receita light sugiro procurar por outra. […]
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Feijoada Light
Ingredientes 500 g de feijão preto2 litros de água1 pimentão grande1 cebola grande3 dentes de alho amassados2 folhas de louro500 g de presunto de perú defumado cortado em cubos grandes3 paios cortados em rodelas grossas3 linguiças calabresa cortadas em rodelas grossas300 g de carne seca desalgadasal a gosto Modo de fazer Em uma panela de […]
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Barra Light de Cereais
Ingredientes – 6 damascos secos -1 xíc. (chá) de água -1 pacote (200 g) de biscoito maisena -1 xíc. (chá) de aveia em flocos -2 col. (sopa) de uva passa -4 col. (sopa) de leite em pó desnatado -2 col. (sopa) de mel -1/4 de xíc. (chá) de flocos de arroz -1 col. (sopa) de […]
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Oba! Hoje tem chocolate de sobremesa!
Brigadeiro crocante Ingredientes 1 lata de leite condensado 4 colheres (sopa) chocolate em pó 1 colher de manteiga Modo de preparo Leve a panela ao fogo com todos os ingredientes, cozinhe em fogo baixo até começar a desgrudar do fundo, mas ainda mole. Desligue e reserve Calda de menta Ingredientes 1 […]
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Receitas saborosas e nutritivas para os pequenos
Bolinhas de frango e batata 125 g de batata em cubos 125 g de batata doce em cubos 3 colheres sopa de óleo 1/2 cebola pequena 1 cenoura 125 g de frango em cubinhos manteiga farinha para empanar Coloque a batata e a batata doce para cozinhar por 12 a 15 minutos. Esquente uma colher […]
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Sanduíches especiais
SANDUÍCHE GRELHADO Rende 4 unidades 100 g de mussarela ralada 100 g de presunto ralado 1 colher (sobremesa) de salsa picada 8 fatias de pão de fôrma sem casca ½ xícara (chá) de leite 2 ovos batidos farinha de rosca para empanar azeite para untar sal […]
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Brigadeiro
Com granulado, de colher, cremoso e até ligth. Caia na tentação! Brigadeiro 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de margarina sem sal 7 colheres de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó chocolate granulado para fazer bolinhas Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina […]
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